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服务项目 > 特色美食 > 糖醋排骨

糖醋排骨


[用料]小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。[口感]成菜要求油润红亮,酥软离骨,糖醋味正,醇香诱人。
 
 
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