

如果夏天没有“啤酒、烧烤、小龙虾”的话,那这个夏天该有多么的无趣又无聊。这么酷爽的夏日三宝,让一波人的一年只剩两季,一季是夏季,一季是等夏季。真好呀,这次等待的过程虽然有点曲折,但一切都会好的,今年的龙虾也会很美味的~
书香酒店集团
龙虾季
来咯
经过多年的摸索与创新,旗下所有门店的厨师们在一起进行研讨制作,并由多家门店餐饮负责人,集中品尝并匿名评选,选择出了三种口味中最好吃的制作标准菜单配料推广到集团所有门店。
也就是说,在酒店中都能吃上“十三香龙虾、蒜泥龙虾、冰镇龙虾”这三种口味。
蒜泥龙虾
浓烈的蒜香一路飘荡上餐桌,未见小龙虾先闻其香,炸得金黄的蒜,加汤熬出的浓汤,与鲜红的小龙虾交相呼应,动手前先嗦口汤,动完手后再用这个小龙虾汤浇饭,媲美小时候的红烧肉汤浇饭!

冰镇龙虾
特别适合酷暑吃的龙虾,与其吃冷饮不如吃这个~嗦一口龙虾,能吸出虾肉中饱满的汁水的味道,再吃龙虾肉,肉质弹牙,这款吃的是新鲜。

十三香龙虾
这个味道,是大街小巷都有的味道,若要说书香的十三香小龙虾跟别家的有什么不同,那就是:
1、原材料:毋庸置疑的新鲜;
2、汤色:纯正干净,木有杂七杂八的配料堆积在小龙虾汤里,就算用汤来浇饭,也是可以的;
3、口味正宗:用的是来自盱眙打包回来的配料,绝对的地道。

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