集团网站  |  中文版  |  English        
 
22222
       
22222
   
22222
 
22222
 
 
 
最新资讯
酒店宣传
促销活动
 
最新资讯 > > 鏄ュぉ缇庣偣锛岄櫎浜嗛潚鍥㈠瓙杩樻湁閰掗吙楗?cid=3

春天美点,除了青团子还有酒酿饼




清香扑鼻,油绿如玉,
糯韧绵软,肥而不腴。
清明前后,江南时令美食——青团子上市哉!

    青团子是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用青麦草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。青团油绿如玉,糯韧绵软、清香扑鼻,肥而不腴,是一款天然绿色的健康小吃。

    青团子,最大的亮点便是“青”,青是青汁。江南很多地方都做青团子,苏州很多地方用的是青菜汁,而平江府邸选用的是麦草青汁。

    春季是一年的伊始,不仅天气逐渐变暖、万物开始复苏,更是出游赏花、品尝美食的最佳时节。书香酒店集团秉承“据时而食,不时不食”的宗旨,根据二十四节气各个时令的特征推出书香特色产品,打造“书香心意”美食品牌。

    多年来,平江府邸保留古老的秘方,采用麦草青汁,用手工磨的粉揉制成青团,包以馅料,蒸熟热吃,香气扑鼻,软糯清甜。



今年的第一口青团子你吃到了嘛?
 ↓↓↓
同时,平江府手作
酒酿饼亦来哉


    酒酿饼,只属于苏州春天的美味

    酒酿饼是苏州春天时令美食的典型代表,每年清明前上市,6月天气热了下市。

    旧时,老苏州总喜欢在冬季酿酒,剩下的酒糟便会做成酒酿小圆子、酒酿饼一类的美食。气温升高了,酒糟便保存不住,所以酒酿饼只有在春天才能吃到。





【关闭】
 
 
酒店宣传     |     酒店微博    |     周边自助游     |     联系我们     |     友情链接
版权所有:书香世家 平江府 © 2011 ALL Rights Reserved.
地址:中国江苏省苏州市白塔东路60号 电话:400-888-7388 苏ICP备11064165号